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    Auguste Escoffier ou la naissance de la gastronomie moderne
    Auguste Escoffier ou la naissance de la gastronomie moderne

    Auguste Escoffier ou la naissance de la gastronomie moderne (2020)

    Un film de Olivier Julien

    Écrit par Olivier Julien (Écrivain)
    Produit par ARTE, TV5 Monde, Imagissime
    Pays de production :FR
    1h31·Documentaire-Histoire-Téléfilm
    VuEnvie de voir
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    FR06/06/2020

    Budget : $0

    Recette : $0

    Source : TMDB

    Synopsis

    Des fourneaux français à la mondialisation de la gastronomie, un succulent portrait d’Auguste Escoffier (1846-1935), chef visionnaire qui a révolutionné l’art culinaire au tournant du XXe siècle.

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    • Florence TrincaHerself - Narrator (voice)
    • Laetitia OhnonaHerself - Interviewer
    • Pierre Gribling
      Pierre GriblingDramatization Actor
    • Clément Jacqmin
      Clément JacqminDramatization Actor
    • Laurent MartinezDramatization Actor
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